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むー塩 160g *2つまでとさせて頂きます

¥2,100 税込

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新鮮な伊勢の海水を汲み、釜で炊いてにがりをぬかずに海水をそのまま蒸発させた伝統的な製法の海水塩です。

完全なバランスのむー塩は、乱れた代謝を元に戻そうとします。
生命の起源は海であり、海が隆起した陸地も含め全ての生き物は海水から得たミネラルのバランスで生命を維持すると考え、海の塩は生命の復元力を持ちます。

人が美味しいと感じる塩は、大地と河川の恵みを受ける水、最も生命が活性して食物連鎖を促進する海水から取ることができます。旨い塩、甘味の強い塩を望むなら海域を選ぶ必要があり、完全なミネラルバランスだけでなく甘味のある旨い塩を追求したのが「むー塩」です。

まろやかさ、甘さがあるだけでなく、喉の渇き、汗の量も減少する作用もあるようです。その他、空腹時にほんの少しなめることで空腹感が押さえられたりなどのお声も聞かれます。

♢湿気をとても吸いやすいので、ビンなどの容器に乾燥剤と一緒に保管していただくとよいでしょう。湿気が来てしまったときは土鍋やフライパンなどで炒っていただくと戻ります。

*手作りのため、大量生産が出来ません。発送が遅れることを御理解頂いた上でご注文くださいませ。